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新たな生活に想いを馳せる。
この対面キッチンに似合うパスタはなんだろーか、ということを
真剣に考えていこうと思います。
まず、なぜパスタなのか。。。
それはズバリなんとなくパスタが似合うキッチンだからですっ!
割と広め、コンロ部分までオープンなこのキッチンにはやっぱりパスタだと。
そう感じたのです。
うーんここはやっぱりシンプルにオイル系じゃないでしょうか。
休日の遅く起きた朝、おもむろにキッチンに立ちます。
ガスも3つ口だし、お湯を沸かしながらソースを作ろっと。
包丁の腹で潰したニンニクの香りを、丁寧にオリーブオイルに移していきます。
じっくり。5分くらいかけて。
パスタを茹でる時はちゃんと味がつくくらいのたっぷりの塩をお湯に入れます。
茹で汁を油に入れてトロッとさせて・・・
ああ、なんだかものすごくお腹が空いてきました。
続きはこのお部屋に住んで是非実践して下さい。
(食器洗浄乾燥器とディスポーザーも付いているので後片付けも楽チンです。)